Escape from Noise その４
木曽川親水公園足湯
寒くて手が冷たいので、足湯に手だけ入れる。
木曽っ子号
木曽福島駅前からバスに乗って開田高原へ。木曽町町営バス「木曽っ子号」は均一料金200円。国道361号線を通って新地蔵トンネルを出た途端、道の両脇に白い雪が。なんだ雪か。ゆ、ゆ、ゆ、雪?! 駅前から30分強で「木曽馬の里入口」停留所に到着。雲一つない快晴でぽかぽか、でも風は少し冷ため。道の向こうに雪まみれの御嶽山が見える・・・
霧しな
霧しな直営店で開田そば。食事は10時からの所を数分早く始めてくれた。
- 蕎麦雑炊
- すんき蕎麦 ¥950
- ゴリ*1の唐揚げ ¥950
雑炊はサービスで出てきたがうまい。コンソメ味。すんき蕎麦は冬季限定メニュー。すんきは、赤蕪を乳酸発酵させた漬け物との事。歯応え、酸味を含め、料理全体としてはおいしい。でもすんきの味が強くて蕎麦の味が余りしない。でも蕎麦の食感は良い。時たま蕎麦方面から、本気を出した時の味はこんなもんじゃないというメッセージが来る。ゴリの唐揚げは、表面はがさがさして硬めだが、白身まで辿り着くと旨味が出てくる。
この店では「そばパスタ」「しゃぶしゃぶそば」といったメニューも。お土産コーナーの蕎麦かりんとうが異様に旨いので買う。販売元：（株）マツザワ。
木曽馬の里
道の両脇にカラマツ、白樺の林。時々道端に雪が。芝生広場まで来ると、一気に視界が広がる。大画面40型フルハイビジョン（亀山モデル）で驚きの広視野角高精細御嶽山。
画像：Ontakesan from Kaida-Kogen Plateau, Nagano, Japan / Nov. 25 2007
*1:鰍（カジカ）
