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大学生の頃、関西出身や北陸出身の人が「うちのお雑煮は白味噌で」

『えっ』

お雑煮に味噌?と混乱していたが、そのうちインターネットで「全国お雑煮マップ」みたいな物があちこちから出てきた。その余りにショッキングな内容に私の心は打ちひしがれ、後の人格形成の上で非常に大きな影響を及ぼした出来事であった。一番衝撃だったのは、

  • 島根や鳥取の『小豆雑煮』(ぜんざい)
  • 香川の『白味噌仕立て』しかも『丸餅の中にあんこが入っている奴』

2階

綺麗に晴れ。新橋駅・汐留口で「世にも不思議なお墓の物語」と書いた不気味なビルを見かける。「開運墓相相談センター」。どうやらオフィスは既に銀座に移転してしまった様で、中には何も無かった。近くの「香川・愛媛 せとうち旬彩館」へ。2階のレストラン「かおりひめ(香媛)」では1月4日から15日まで、香川雑煮と愛媛雑煮が特別メニューに。

休肝日は明日に延期する事にしてビール。香川雑煮を注文。いりこだしに白味噌。具は人参、大根、サヤインゲン、麩。そして餅は餡餅。汁はだしと味噌なのだが、何か粕汁を食べている気分でちょっと味気ない気もする。しかしここで餡餅にかぶりつくと、あんこと餅がくっきりとした骨組みを追加して何ともいい味わいに。あんこが絶妙。

正直、色々と何かを覚悟して注文した香川雑煮だったが、実は美味かった。感動。

1階

YAMASA ゲームポケット万歩 「四国88カ所 歩く遍路」GK-600

万歩計で歩行距離1,200km達成すると、四国八十八箇所結願。これはヤバすぎる。\3,880衝動買い。レジのお姉さんが

「私も買って使っているんですよ。今、22番札所くらい。」

「これお坊さんが出てくるんですけど、このお言葉がまた和むんですよ。」

最近食べ過ぎでズボンがきつくなってきたが、この万歩計なら頑張れる気がする。今日は15,146歩も歩いた。もうちょっとで4番札所 大日寺に到着する。「サアスタート!! ヨシノガワヲアルイテイコウ!!」

画像:Zoni in Kagawa style, Shimbashi, Tokyo, Japan / Jan. 8 2012