韓国料理「楽々」で呑み会。ほっぺ屋のすぐそば。ビール、チャミスル、マッコリを呑む。若い人は呑み会でもビールを飲まず、酎ハイかカクテルしか飲まなくなっているらしい。この店、値段は多少高めだが料理がウルトラハイレベル。
お通しのキムチからして既に旨い。全ての料理が良かった。リブロースはボリューム感たっぷり、店の人が切り分けてくれる。焼き加減も絶妙。コムタンはスープもさることながら、この肉がまた絶品。スープの出がらしでは無く、新しく煮込んでいるのだと思う。柔らかく瑞々しく、肉の繊維と繊維の隙間にスープがからまって官能的な旨さ。
