ナマステ・インディア 2007　後編

遊

コンテンポラリー・ナティヤム・カンパニー

前座としてインド系の子供達のダンス。ボリウッド映画音楽に合わせて踊る。ステージ前のスペースが空いていて、子供が踊っている。フィルムダンスのステージ。観客をステージに招くと、押し寄せるインド人。踊るインド人。インド、インド、インド、インド、インド。

ビール

インドのビールは2つしか見当たらない。もう一つの方のKingfisherは航空会社も経営。

  • Maharaja Premium Pilsner を2本

何故か銀河高原ビール東京販売のブースがあるので、一気にビールが充実。

後、インドウィスキーを一杯。甘いアラックを期待していたら違った。酔っぱらった。

食べ物

Sambar Vadaは、ドーナツみたいなVada*1の上にSambar（キマメと野菜のカレー煮込み）がかけてある。Vadaは味気が余り無くて芋の様な味。店の人に聞いたら、豆と米の粉で作っているらしい。調べてみた所、豆の種類はウルド豆（毛蔓小豆）の様だ。

ケバブカレーは、今回最大の収穫。予想外の味で絶品。ドネルケバブを使っていたが、しっかり油が落ちている。肉はラムと思って食べたが、よく考えてみたらチキンかもしれない。フレンチドレッシング（赤）がかけてあってあっさり。酸味のあるカレーでさっぱり。旨い旨い。

ステージ

MCは日本語のみで、インド人向けの通訳は無し。でもインド人は容赦なく盛り上がる。

画像：Namaste India 2007, Yoyogi Park, Tokyo, Japan / Sep. 29 2007

*1:ワダ、ヴァダ