うどんにソース 後編
台湾出張。トイレットペーパーが硬すぎる。
烏醋、決裂
日『烏醋ってウスターソースの事？』
台「違う。黒酢。ビーフンに入れたりする。」
日『あの店のは明らかにウスターソースで胡椒とか入ってたけど。』
台「そんなはずは無い。色が黒いから間違えたんじゃないか。」
日『でもあの味は間違いなくウスター・・・』
牛奶鳳梨
「水で育てる代わりに牛乳で育てている。この白は牛乳の色。」
白い果肉のパイナップル。最近流行っているらしい。言われてみると酸味が少なくてまろやかな味。いや、でも牛乳をやったらすぐ腐って臭うのでは？ 帰国してネットを眺めている限りでは、
このパイナップルはハワイ原産。果肉が白いのは単に品種の問題で、牛乳グァバ（芭楽）や牛乳ぶどうの様に牛乳で育てている訳では無い。
と中国語で書いてある・・・様な気がする。
前編 後編
